Мы уже привыкли к разного рода закусочным. Но вот еще одна идея малого бизнеса. Она может показаться и не новой, но главное - это ее наполнение. «Блинная», где каждый стол будет иметь что-то вроде сковородки с ручкой (для подогрева).

Покупатели могут иметь широкий выбор наполнения блинов, включая сметану, тыкву, овощи, фрукты для вегетарианцев и мясную начинку, при этом заказчики сами смогут подогревать блины с выбранной ими начинкой. Можно также предложить им орехи, ягоды и шоколад или варенье.

Пусть клиент побалует себя и осуществит свои кулинарные мечты.

Хорошо было бы для такой «Блинной» иметь свой огородик для выращивания свежей и натуральной зелени и овощей, или же можно покупать продукты у проверенных местных производителей. В рекламе следует особо подчеркнуть экологическую безопасность продуктов.